Il 19 ottobre 1921 nasceva a Hörnefors, Svezia, uno degli attaccanti più forti della storia del Milan, della Serie A e del calcio.
Nella classifica marcatori del campionato italiano la punta svedese è terzo dietro a Piola e Totti. Di professione pompiere, Nordahl inizia la sua traiettora calcistica con la squadra del suo paese di nascita nella serie C svedese. In seguito passa al Degerfors e poi al Norrkopping, squadra con la quale segna 93 gol in 95 partite.
Nel gennaio del 1949 giunse a Milano, sponda rossonera, dove formò il trio Gre-No-Li insieme agli altri due svedesi Gren e Liedholm. Con la maglia del Milan ha segnato 225 gol ed è stato per cinque volte (di cui tre consecutive) capocannoniere della Serie A. I diavoli vinsero grazie a Nordahl due scudetti (1950-51 e 1954-55) e due coppe latine (1950-51 e 1955-56). Ha realizzato il record di maggior numero di triplette segnate in Serie A (17 e tutte col Milan) e anche maggior numero di doppiette sempre nel massimo campionato italiano (49 a pari merito con Piola).
La sua esperienza con la nazionale maggiore è stata fortemente condizionata dal fatto che la federazione svedese aveva deciso a cavallo tra il 1950 e il 1956 di convocare soltanto giocatori dilettanti.
In carriera ha disputato 572 partite ufficiali e ha gonfiato la rete in 507 occasioni.